Metoder for foredling av kaffe

Vasket, bærtørket, pulped natural & semi-washed – Hva betyr de ulike metodene for kaffen i koppen din? Etter at kaffebærene er modne starter innhøstingen, og deretter skal kaffebæret gjennom en foredlingsprosess som har mye og si for hvordan smaken av kaffen blir til slutt. Det finnes flere metoder for foredling av kaffe, og vi vil … Fortsett å lese Metoder for foredling av kaffe