Guatemala Antigua Finca Medina

119,00 kr398,00 kr

Kaffegården Finca Medina i Antigua ble grunnlagt for mer enn 150 år siden, og gården har siden den gang vært en generasjons eid familiegård. Kaffen herfra er velkjent for sin høye kvalitet.

Guatemala Finca Medina – Yellow Honey, er kompleks og velbalansert, med smaksnoter av mørke bær, sjokolade, aprikos og toner av kanel.

Produktnummer: I/A Kategorier: , , , ,

BRENNINGSGRAD
Medium

KAFFEVARIANT
100% Arabica – Bourbon, Caturra

DYRKET moh.
1200 – 1800

REGION
Antigua, Guatemala

PROSESS
Yellow Honey

SERTIFISERINGER
Rainforest Allaiance

KJEKT Å VITE:
Eierne av kaffegården Finca Medina legger særlig vekt på å sikre trivsel for sine ansatte, samt å opprettholde en god bevissthet og omsorg for arbeidsmiljøet. De besørger stipender og skolemateriell til gårdsansattes barn, og gir donasjoner til et lokalt barnehjem som tilbyr omsorg for funksjonshemmede barn.

Gården er medlem av organisasjonen «Rainforest Alliance», hvilket innebærer en bærekraftig kaffeproduksjon for både mennesker og økosystemet. 10 hektar av gården er bevart som uberørt natur, slik at det biologiske mangfoldet rundt gården opprettholdes.

 

 

 

Mengde

250g, 1000 g