Juleglede

Årets Juleglede er en bærekraftig og rettferdig kaffe fra gården Hacienda Sonora i Costa Rica, hvor omtanke for naturen og lokalsamfunnet står i sentrum. Kaffen er fruktig og sødmefull med god fylde, perfekt til å nyte foran peisen eller rundt julebordet. Nyt en kopp Juleglede til julens magiske øyeblikk.

Smaksnoter : Sjokolade, karamell, plomme og kirsebær

Hacienda Sonora ligger ved foten av Poás-vulkanen i Costa Rica. Gården drives med 100 % fornybar energi fra et eget vannkraftverk som utnytter de omkringliggende elvene. Denne energien driver både den våte og den tørre møllen og gir gratis strøm til alle som bor og arbeider på gården. Hacienda Sonora er kjent for å dele sin suksess på en raus måte ved å betale rettferdige lønninger og bidra til økonomien i lokalsamfunnet.

Costa Rica regnes i dag som et av de mest avanserte kaffelandene i Mellom-Amerika, takket være teknisk kunnskap, mange ulike kaffesorter og kontinuerlig innovasjon. Landets klimatiske forhold er gunstige for produksjon av kaffe av høy kvalitet.Costa Rica er også ledende innen sporbarhet og bærekraft. Omtrent 90 % av landets 50 000 kaffebønder er småskalaprodusenter, og mange leverer i dag kaffebær til mikromøller som kan prosessere små partier etter produsentens egne spesifikasjoner.